OVER WILS

Restaurant Wils brengt een ode aan de ware oerkracht van alle keukens: vuur. Onze gasten kunnen lunchen of dineren aan de keuken, de bar of aan een klassieke tafel.

Restaurant Wils heeft een private dining voor maximaal 20 personen en biedt in het reguliere gedeelte van het restaurant verschillende mogelijkheden om (semi privé) met een groter gezelschap te dineren. Onze chefs koken verfijnde gerechten in een open keuken met vuurplaats, houtkachel en bakken zuurdesembrood in houtovens.

Restaurant Wils dankt zijn naam aan de architect van het Olympisch Stadion en omliggende gebouwen, Jan Wils. Met zijn ontwerp bracht hij in 1928 het Olympisch vuur terug naar de Spelen, die dat jaar in Amsterdam plaatsvonden.

Wils kreeg een jaar na opening een Michelinster.