JOB OPENINGS

Werken in een architectonisch pand met uitzicht op het Olympisch stadium? Kom werken bij Wils!
Op dit moment hebben we de volgende vacatures:

Afwasser
Leerling bediening
Host(ess)
Medewerker bediening
Assistent sommelier

Solliciteren kan via:
Lotte Bloemheuvel
020 236 6522
hello@restaurantwils.nl

Leerling bediening fine dining

Als leerling bediening ben je direct onderdeel van team Wils. Je komt te werken in een klein en hecht team waar we samen zorgen voor een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Je loopt mee op verschillende plekken in het restaurant, zo ben je de ene dag verantwoordelijk voor een warm ontvangst en geef je uitleg over de gerechten aan tafel, de andere dag laat je onze gasten kennis maken met het open vuur in de keuken en adviseer je over het menu. Daarnaast is er uiteraard ook ruimte om eventuele schoolopdrachten uit te werken.

Functie eisen:
Woonachtig in Amsterdam
Energiek en gemotiveerd
Je volgt minimaal een MBO 3 opleiding.

Wat bieden wij jou:
Een jong en hecht team
Leuke borrels en feestjes
Personeelskorting

Chef de Rang

Als Chef de Rang is het aan jou om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bezorgen! Je bent verantwoordelijk voor je eigen wijk en zorgt ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt. Je bent positief ingesteld en houdt ervan om ‘the extra mile’ te gaan. Je kunt enthousiast vertellen over de gerechten die door de chefs op het open vuur worden bereid en je geeft uitleg over de wijnen en non-alcoholische pairings. Je zorgt er samen met je collega’s voor dat het restaurant klaarstaat voor het servies en dat er aan ieder detail wordt gedacht.

Functie-eisen
•⁠ Oog voor detail
• Engergiek en gemotiveerd
• Woonachtig in Amsterdam of nabije omgeving
•⁠ Enige ervaring in een soortgelijk restaurant is een pre

**Wat bieden wij jou?

• Jong en hecht team!
• Leuke borrels en feestjes
• Doorgroeimogelijkheden
• Opleidingsmogelijkheden zoals WSET 2 en 3 en het Leermeester diploma. Daarnaast kijken we graag met jou mee naar een opleidingsplan op maat!

Klinkt dit als iets voor jou en wil jij deel uitmaken van ons enthousiaste team? Stuur dan jouw cv en motivatie naar hello@restaurantwils.nl. We kijken ernaar uit om van je te horen!

Host(ess)

Als host/hostess bij restaurant Wils ben jij het eerste gezicht dat onze gasten zien. Jij bent verantwoordelijk voor het verwelkomen en je kletst gezellig met de gasten terwijl je ze een kombucha aanbiedt. Tijdens het servies houd je aandachtig het tafelplan in de gaten en sta je altijd klaar om je collega’s te ondersteunen. Je bent up-to-date over het menu en je kunt gasten hier enthousiast over vertellen. Wanneer jij iemand geïntrigeerd naar de chefs ziet kijken, nodig je deze gast uit voor een tour door de keuken, waar ze het open vuur van écht dichtbij kunnen bekijken. Uiteraard houd je ook de telefoon en de e-mail in de gaten, zodat je eventuele vragen snel en professioneel kunt afhandelen.

Functie-eisen

•⁠ Natuurlijke vriendelijkheid en altijd een glimlach op je gezicht
•⁠ Gastvrij en met een positieve instelling
•⁠ Uitstekende communicatieve vaardigheden in zowel Nederlands als Engels
•⁠ Woonachtig in Amsterdam of nabije omgeving
•⁠ ⁠Flexibel inzetbaar, ook in het weekend

Wat bieden wij jou?

• Jong en hecht team!
• Leuke borrels en feestjes
• Doorgroeimogelijkheden

Klinkt dit als iets voor jou en wil jij deel uitmaken van ons enthousiaste team? Stuur dan jouw cv en motivatie naar hello@restaurantwils.nl. We kijken ernaar uit om van je te horen!

Afwasser

Hey chef afwas! Voel jij je helemaal thuis in een internationale omgeving? Kom werken bij sterrenrestaurant Wils! In deze cruciale rol zorg jij dat alles spik en span jouw spoelkeuken verlaat!

Jouw werkdag als afwasser
‘Goedemorgen!’ Je komt binnen bij jouw spoelkeuken. Na een lekker bakkie en even bijkletsen met collega’s trek je jouw bedrijfskleding aan; jij bent klaar om te knallen! Je zorgt voor een vlekkeloos draaiende spoelkeuken door:

• Het servies goed af te spoelen.
• De afwasmachine te vullen.
• De schone vaat weer op de juiste plek op te bergen.
• De spoelkeuken schoon te houden.

Jij zorgt dat er nooit meterslange files van vaat zijn. Tussendoor help je ook graag collega’s bij het schoon en netjes houden van het restaurant zelf. Voordat jij de deur uitgaat ligt alles weer schoon op z’n plek en blinkt de spoelkeuken als nooit tevoren! Collega’s hebben jou er maar al te graag bij, want jij houdt altijd je hoofd boven water.

Assistent sommelier

Als assistent sommelier ben jij elke dag bezig met wijn! Je werkt nauw samen met Barbora, één van de beste sommeliers van Nederland. Je vindt het leuk om op zoek te gaan naar wijnen van hoge kwaliteit, van wijnmakers die een leuk verhaal te vertellen hebben. Vol enthousiasme adviseer jij onze gasten, waarbij je ze misschien wel laat kennismaken met minder bekende druivenrassen, regio’s of technieken. Daarnaast zorg je er altijd voor dat alles netjes klaarstaat voor het servies en dat aan het einde van de avond alles weer wordt bijgevuld. Er zijn regelmatig leuke tastings en events waar je naartoe kunt en we bieden je mogelijkheden voor het behalen van verdere certificaten.

Functie eisen:

  • WSET 2 of 3 is een pre
  • Woonachtig in Amsterdam
  • Energiek en gemotiveerd

Wat bieden wij jou?

  • Een jong en hecht team
  • Leuke borrels en feestjes
  • Doorgroeimogelijkheden
  • Personeelskorting

CONTACT

Stadionplein 26 - 3e verdieping
1076 CM Amsterdam

+31 (0) 20 236 65 22
reservations@restaurantwils.nl

Parkeergarage Olympisch Stadion is 24 uur per dag geopend en gemakkelijk bereikbaar vanaf de A10. De ingang van de parkeergarage bevindt zich aan de Laan der Hesperiden

OPENINGSTIJDEN

Wils is geopend voor diner van maandag t/m zaterdag en voor lunch woensdag t/m zaterdag. Wij sluiten dagelijks om 00.00.

Via de online reserveringsmodule kunt u de actuele beschikbaarheid terugvinden.

Disclaimer & privacy


micheling22

NIEUWSBRIEF

Schrijf u hieronder in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van onze evenementen.

Klik hier